• Colomba Classica - Gabriele Rocchi
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Colomba Classica

Colomba Classica

Peso: 900 g ℮

€35,00
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

è un prodotto artigianale confezionato fresco senza conservanti.

Ingredienti e Allergeni*

Farina* di grano tenero 00, Burro* 82% mg, Scorzone di Arancia Candita, Tuorlo d’uovo* fresco CAT. A da galline allevate a terra, Zucchero, Lievito Madre (Farina* e Acqua), Pasta di Bergamotto candita di Calabria, Miele Millefiori, Pasta d’arancia, Sale, Bacche di Vaniglia naturale del Madagascar, Malto*. Glassa: Zucchero, Albume d’uovo* fresco, Farina di Mandorle*, Farina di Mais, Olio di Mais, Burro* 82% mg, Granella di Zucchero, Mandorle*. Può contenere tracce di frutta a guscio*, arachidi*, sesamo* e soia*. Ingredienti allergeni*

Consumazione

Consumare tiepido a 30°C circa.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Il prodotto non contiene conservanti.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Garantiamo una data di scadenza di almeno 20 giorni dal primo tentativo di consegna dei prodotti da parte del corriere.

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Il dolce tipico delle festività pasquali, simbolo di pace e amore.

La mia colomba classica è arricchita dal sapore intenso della pasta di bergamotto candito di Calabria, l’alveolatura è impreziosita da cubetti di scorzone di arancia candito accompagnati dai sentori aromatici della vaniglia bourbon del Madagascar.

La sua lavorazione comprende una lavorazione in 3 fasi e 72 ore complessive che comprende 4 lievitazioni a tempo e temperatura controllati e 2 impasti.